茶色く固くなってしまうと、人間の食用には向かないようです。 まだ成熟していない若い緑色をしたやわらかい実を食用としています。 梅雨入り前の時期に、 2cmほどの大きさになると収穫期を迎えます。 食べ方 松ぼっくりの主な食べ方はジャムやハチミツに甘く加工して食べます。 砂糖と混ぜて「煮る」「漬ける」といったシンプルな調理方法で作れま